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食 アーカイブス

第27回木川屋地酒頒布会3月分

  • 2011年04月10日

書き忘れていました.東日本大震災後初となる山形からの日本酒です.木川屋地酒頒布会の3月分です.

  • 地酒 山居倉庫 純米吟醸 亀の尾50 生原酒 特注品
  • 出羽桜 純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒 限定品

まずは安定感抜群の出羽桜から頂いています.メキメキと力を付けてきている愛山で純米大吟醸,しかも生原酒とか,どこまで贅沢を突き詰めちゃうの!もちろん,抜群に美味しいです.幸せです.

もう1本はまだ開けていませんが,山形の本気,山居倉庫から鯉川の亀の尾です.これも安心です.これは「ぴおうね酎祭」に投入予定です.参加者は正座して待っているがいい!

ちなみに,来月は最終月で,初孫の本気が投入されるようなので,大変に期待している.もちろん,栄光冨士の純米も米っぽそうで期待できる.第27回はオレ好みが多くて大当たりだぜ☆

第27回木川屋地酒頒布会2月分

  • 2011年02月27日

UC発症に付き第26回はスキップさせて頂いたが,今回から華麗に復帰してみた.毎度お馴染み木川屋の地酒頒布会です.初回2月分は以下の2本.

  • 三十六人衆 純米吟醸 美山錦 あらばしり
  • 東北泉 純米吟醸 瑠璃色の海 生原酒

銘酒を飲むのは実に久しぶりで,たぶん1年振りくらい.これを友人と鍋で楽しみます.ガチです.日本酒の美味さを最大限に引き出すためのチョイスです.

飲んでみたところ,やはり銘酒で特注品とくれば,美味しくないわけがない.特に,三十六人衆のあらばしりが鬼の美味さ.実に食事に合う味で,酒と料理の相乗効果が引き出される実に味わいの良い酒でした.そして,この美味さを@kigawayaさんにつぶやいたところ・・・.

みんな楽しんでますね!

楽しく飲んだら,両方とも残りが1cm程度に・・・.なんということでしょう!これはこれで楽しいです.どうせ1人じゃ飲めないのでね.

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